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◆・・・披薩・・・◆ 番茄底料
咖哩香腸披薩
2310日元(含税)
柏林特色咖哩香腸,做成披薩。
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咖哩香腸披薩
2310日元(含税)
柏林特色咖哩香腸,做成披薩。
烤茄子和新鮮西紅柿
2090日元(含税)
番茄醬、茄子、牛至、櫻桃番茄、馬蘇里拉起司
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烤茄子和新鮮西紅柿
2090日元(含税)
番茄醬、茄子、牛至、櫻桃番茄、馬蘇里拉起司
瑪格麗塔
1760日元(含税)
番茄醬、羅勒、馬蘇里拉起司
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瑪格麗塔
1760日元(含税)
番茄醬、羅勒、馬蘇里拉起司
蝦子和芝麻菜
1870年jpy(含税)
番茄醬、蝦子、馬蘇里拉起司、塞爾瓦蒂科起司、帕瑪森起司
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蝦子和芝麻菜
1870年jpy(含税)
番茄醬、蝦子、馬蘇里拉起司、塞爾瓦蒂科起司、帕瑪森起司
炸銀魚
1870年jpy(含税)
番茄醬、銀魚、羅勒、櫻桃番茄
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炸銀魚
1870年jpy(含税)
番茄醬、銀魚、羅勒、櫻桃番茄
◆・・・披薩・・・◆ 起司底料
培根洋蔥“Flammkuchen”
1760日元(含税)
酸奶油、培根、洋蔥、史蒂芬起司
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培根洋蔥“Flammkuchen”
1760日元(含税)
酸奶油、培根、洋蔥、史蒂芬起司
4種乳酪
2200日元(含税)
史蒂芬馬蘇里拉起司高達格拉納帕塔諾
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4種乳酪
2200日元(含税)
史蒂芬馬蘇里拉起司高達格拉納帕塔諾
煙燻鮭魚和奶油乳酪
2310日元(含税)
奶油乳酪、酸豆、煙燻鮭魚、Selvatico、帕瑪森起司
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煙燻鮭魚和奶油乳酪
2310日元(含税)
奶油乳酪、酸豆、煙燻鮭魚、Selvatico、帕瑪森起司
粗磨火腿和檸檬
1870年jpy(含税)
粗磨火腿、檸檬、Steppen 起司、羅勒
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粗磨火腿和檸檬
1870年jpy(含税)
粗磨火腿、檸檬、Steppen 起司、羅勒
錐體
1980日元(含税)
玉米、培根、酸豆、羅勒、馬蘇里拉起司
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錐體
1980日元(含税)
玉米、培根、酸豆、羅勒、馬蘇里拉起司
◆・・・沙拉・・・◆
甜菜花園沙拉
968日圓(含税)
我們的原創沙拉採用淡路洋蔥調味。S碼/L碼
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甜菜花園沙拉
968日圓(含税)
我們的原創沙拉採用淡路洋蔥調味。S碼/L碼
烤羅馬生菜凱薩沙拉
1155日元(含税)
帶有 schmatz 風味的烤凱撒沙拉,採用經典的德國酸奶油和洋蔥醬製成。
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烤羅馬生菜凱薩沙拉
1155日元(含税)
帶有 schmatz 風味的烤凱撒沙拉,採用經典的德國酸奶油和洋蔥醬製成。
◆・・・啤酒・・・◆
自製泡菜
605日元(含税)
自製蒔蘿泡菜
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自製泡菜
605日元(含税)
自製蒔蘿泡菜
黑啤酒醃鵪鶉蛋
759日圓(含税)
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黑啤酒醃鵪鶉蛋
759日圓(含税)
橄
440日元(含税)
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橄
440日元(含税)
奶酪拼盤
-
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奶酪拼盤
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◆・・・冷盤・・・◆
熏制鮭魚生牛肉片
1078日圓(含税)
S碼/L碼
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熏制鮭魚生牛肉片
1078日圓(含税)
S碼/L碼
用北海道石田農場的馬鈴薯做的馬鈴薯沙拉
550日元(含税)
不使用蛋黃醬製作的清爽菜餚。
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用北海道石田農場的馬鈴薯做的馬鈴薯沙拉
550日元(含税)
不使用蛋黃醬製作的清爽菜餚。
粗磨火腿烤麵包
¥660(含税)
這是「mett」的改良版,是德國的一種生碎肉。
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粗磨火腿烤麵包
¥660(含税)
這是「mett」的改良版,是德國的一種生碎肉。
巴伐利亞奶油乳酪烤麵包(3塊)
¥660(含税)
在日本重現的傳統巴伐利亞風味。
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巴伐利亞奶油乳酪烤麵包(3塊)
¥660(含税)
在日本重現的傳統巴伐利亞風味。
烤茄子佐番茄醬
550日元(含税)
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烤茄子佐番茄醬
550日元(含税)
最後加入鯡魚和醃黃瓜
¥660(含税)
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最後加入鯡魚和醃黃瓜
¥660(含税)
◆・・・熱開胃菜・・・◆
黑松露蘑菇餛飩
990日元(含税)
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黑松露蘑菇餛飩
990日元(含税)
德國馬鈴薯
¥660(含税)
經典的 Schmatz 菜餚,充滿洋蔥的甜味和培根的鹹味。
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德國馬鈴薯
¥660(含税)
經典的 Schmatz 菜餚,充滿洋蔥的甜味和培根的鹹味。
舒芙蕾煎蛋捲“Hoppelpoppel”
869日圓(含税)
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舒芙蕾煎蛋捲“Hoppelpoppel”
869日圓(含税)
岩手縣八幡平市的燉蘑菇
715日元(含税)
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岩手縣八幡平市的燉蘑菇
715日元(含税)
自製焦糖洋蔥乳蛋餅
¥594(含税)
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自製焦糖洋蔥乳蛋餅
¥594(含税)
雷司令醬炒紅蝦
1298 jpy(含税)
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雷司令醬炒紅蝦
1298 jpy(含税)
◆・・・煎餅・・・◆
炸薯條
715日元(含税)
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炸薯條
715日元(含税)
自製檸檬香草脆土豆
¥770(含税)
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自製檸檬香草脆土豆
¥770(含税)
柏林特色咖哩香腸
1078日圓(含税)
香腸上淋著甜辣咖哩番茄醬,配上薯條。
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柏林特色咖哩香腸
1078日圓(含税)
香腸上淋著甜辣咖哩番茄醬,配上薯條。
油炸披薩麵團“Zeppolini”
440日元(含税)
讓您可以享受麵團的勁道口感和海濱的香氣的傑作。
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油炸披薩麵團“Zeppolini”
440日元(含税)
讓您可以享受麵團的勁道口感和海濱的香氣的傑作。
香腸煎餅和脆皮土豆
¥770(含税)
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香腸煎餅和脆皮土豆
¥770(含税)
◆・・・香腸・・・◆
紐倫堡香腸
968日圓(含税)
來自德國東南部紐倫堡地區的特色小香腸。請從 4/6/8 瓶中選擇。
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紐倫堡香腸
968日圓(含税)
來自德國東南部紐倫堡地區的特色小香腸。請從 4/6/8 瓶中選擇。
和牛香腸
1100日元(含税)
充滿和牛美味風味的烤香腸。
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和牛香腸
1100日元(含税)
充滿和牛美味風味的烤香腸。
鹿肉香腸
1200日元(含税)
這是一種帶有野味香氣的鹿肉香腸。
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鹿肉香腸
1200日元(含税)
這是一種帶有野味香氣的鹿肉香腸。
今日香腸
-
ask
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今日香腸
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◆・・・義大利麵・・・◆
卡邦尼蛋配紅蛋和煙燻培根
1500日元(含税)
通心粉
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卡邦尼蛋配紅蛋和煙燻培根
1500日元(含税)
通心粉
香腸蘑菇辣椒醬
1280日元(含税)
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香腸蘑菇辣椒醬
1280日元(含税)
牛舌燉菜佐清淡番茄醬
1680日元(含税)
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牛舌燉菜佐清淡番茄醬
1680日元(含税)
義式麵疙瘩佐新鮮番茄醬
1540 jpy(含税)
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義式麵疙瘩佐新鮮番茄醬
1540 jpy(含税)
◆・・・主要・・・◆
國產牛裡肌
3509日元(含税)
優質脂肪與瘦肉比例完美的國產牛裡肌,烤至半熟。這道菜也是注重鹽的。
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國產牛裡肌
3509日元(含税)
優質脂肪與瘦肉比例完美的國產牛裡肌,烤至半熟。這道菜也是注重鹽的。
帶骨烤國產豬裡肌
2750日元(含税)
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帶骨烤國產豬裡肌
2750日元(含税)
炸豬排配辣椒粉和新鮮番茄
2178 jpy(含税)
用辣椒粉和番茄製成的新鮮醬汁。最後撒上新鮮磨碎的 Parmigiano Reggiano 乾酪。
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炸豬排配辣椒粉和新鮮番茄
2178 jpy(含税)
用辣椒粉和番茄製成的新鮮醬汁。最後撒上新鮮磨碎的 Parmigiano Reggiano 乾酪。
啤酒燉牛舌“匈牙利牛肉湯”
1738日元(含税)
IPA燉牛舌
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啤酒燉牛舌“匈牙利牛肉湯”
1738日元(含税)
IPA燉牛舌
低溫烤製的米歐雞
1419日圓(含税)
低溫烹調的多汁雞胸肉。搭配清爽的蘿蔔醬一起享用。
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低溫烤製的米歐雞
1419日圓(含税)
低溫烹調的多汁雞胸肉。搭配清爽的蘿蔔醬一起享用。
稀有烤鮭魚
2090日元(含税)
享用我們的大西洋鮭魚和自製的塔塔醬。
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稀有烤鮭魚
2090日元(含税)
享用我們的大西洋鮭魚和自製的塔塔醬。
◆・・・甜點・・・◆
啤酒麥芽奶凍
440日元(含税)
上面澆著由烤麥芽和啤酒製成的醬汁。這是 Schmatz 的特色奶凍。* 含少量蘭姆酒。
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啤酒麥芽奶凍
440日元(含税)
上面澆著由烤麥芽和啤酒製成的醬汁。這是 Schmatz 的特色奶凍。* 含少量蘭姆酒。
無麩質巧克力蛋糕
¥660(含税)
一個簡單的巧克力蛋糕。(僅含巧克力、雞蛋、糖和奶油)
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無麩質巧克力蛋糕
¥660(含税)
一個簡單的巧克力蛋糕。(僅含巧克力、雞蛋、糖和奶油)
冰覆盆子焦糖布丁
748日元(含税)
焦糖布丁上放有大量覆盆子和橙味利口酒,口感精緻。
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冰覆盆子焦糖布丁
748日元(含税)
焦糖布丁上放有大量覆盆子和橙味利口酒,口感精緻。
札幌 E.den 的北海道牛奶冰淇淋
440日元(含税)
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札幌 E.den 的北海道牛奶冰淇淋
440日元(含税)
自製半凍咖啡
638日元(含税)
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自製半凍咖啡
638日元(含税)
咖啡及茶具
275日元(含税)
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咖啡及茶具
275日元(含税)